Πρόβολα DEL CASALE 1 KG

  1. Σκαμόρζα & Πρόβολα
  2. Πρόβολα DEL CASALE 1 KG

Πρόβολα DEL CASALE 1 KG

  • Πρόβολα DEL CASALE 1 KG

ΕΚΤΥΠΩΣΗ

SHARE

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

 Το La Provola del Casale είναι ένα τυπικό τυρί στα βουνά Nebrodi. Έχει σχήμα αχλαδιού και είναι φτιαγμένο από αγελαδινό γάλα. Η κρούστα είναι λεία και λεπτή. Το χρώμα τείνει να αχυροκίτρινο. Μια γαλακτοκομική ειδικότητα που παράγεται σύμφωνα με αρχαίες μεθόδους επεξεργασίας για να προσφέρει τη γνησιότητα και την πραγματική γεύση των τυριών της Σικελίας.

 

Energy Values 276 kcal / 1140 kj
Fat 18 ÷ 22 (%)
Satured fat 14 (%)
Carbohydrates <0,5 (%)
Sugars <0,5 (%)
Protein 20 ÷ 26 (%)