ΕΚΤΥΠΩΣΗ
SHARE
Η μαλακή φουρνιστή ricotta έχει μια λεπτή γεύση. Είναι μια ειδικότητα της νότιας παράδοσης, αλλά εκτιμάται σε όλη την Ιταλία. Η ψημένη Ρικότα μπορεί να καταναλωθεί μόνη τη ως ορεκτικό ή με σαλάτες
Energy values | 196 kcal / 815 kj |
Fat | 12 ÷ 16 (%) |
Satured fat | 10 (%) |
Carbohydrates | 5,0 ÷ 6,0 (%) |
Sugars | 5,0 ÷ 6,0 (%) |
Protein | 11 ÷ 13 (%) |